かき氷を自宅でふわふわに作る方法は?電動かき氷機ならこれ!

 

かき氷

ここ何年か、日本も夏の到来が早まっていますね!
となると、自宅かき氷の頻度も高まります。

 

でも自宅で作るかき氷はいまいち満足度が低め・・・
という方が多いです。

 

今回は自宅でふわふわのかき氷を作るコツと、
おすすめの電動かき氷機、
変わり種シロップをご紹介します。

 

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かき氷を自宅でふわふわに作る方法とは?

 

自宅でもふわふわなかき氷を作る方法で、
簡単で手軽にできる方法が2つあります。

 

ひとつは

 

▶ 氷を作る時に砂糖を入れる!

 

テレビでもこの方法は紹介されたことがありますが、
氷を作る時にカップ1杯(200ml)のお水に対して
砂糖大さじ3杯入れて氷を作ります。

 

砂糖水で氷の表面が包まれてやわらかい氷が出来ます。

 

すると、削ったときにサラサラなかき氷ができ、
ふわふわな食感になります。

 

何もかけなくてもほんのり甘いのも良いです。

 

 

もうひとつが

 

▶ 製氷機の氷を使わない!

 

自宅でかき氷を作る場合、
製氷機で凍らせた氷を使うことが多くないですか?

 

製氷機の氷は四角く角がありますよね。
この「角」が、シャリシャリの食感の原因なのです。

 

ですので、かき氷機の氷を入れる場所よりも
少し小さめの丸いタッパーなどの容器で氷を作ります。

 

丸いひとつの塊の氷でかき氷を作る
削れる面は平らですので薄く削ることができます。

 

薄く削ることができると
ふわっとしたかき氷に仕上がります。

 

この2つの方法でかき氷作りを試してみてください。

 

 

ふわふわかき氷を作れる電動かき氷機はこれ!

 

昔ながらのかき氷機を使用している、という場合は
ふわふわなかき氷が作れるかき氷機を購入してしまうのも
ひとつの手ですね!

 

かき氷マニアの方の中には、
業務用の数万円もするかき氷機を
自宅用に購入する方も居るようですが

 

もちろん、数千円でも口コミで評判なかき氷機があります。

 

それが「初雪・アイスロボ」というかき氷機です。

押すだけでかき氷が作れる電動式ですよ!

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>>> 初雪・アイスロボはこちら

 

初雪アイスロボは氷の削り方が調節できるので
ふわふわかき氷からクラッシュアイスまで
いろいろと楽しめます。

 

初雪アイスロボは
業務用レベルのかき氷が作れる家庭用のかき氷を!と、
業務用かき氷機のトップメーカーが開発した商品です。

 

ですので製氷機で作った角氷でも
ふわふわなかき氷をつくることができます。

 

 

かき氷のシロップ変わり種5種♪

 

▶ コーンクリーム缶

 

ガリガリ君のコーンポタージュ味を思わせます。

 

 

▶ 粉末ドリンク

 

かき氷シロップがないけど
今すぐかき氷を作って食べたい!という時におすすめ!

粉末を直接かけて食べます。

 

粉末コーヒー、抹茶ラテ、ミルクティー、
レモネードなどなどフレーバーがいろいろ楽しめますね!

 

 

▶ 青汁

 

いつも青汁を愛飲している方なら
それほど抵抗はないと思います。

 

少しのぬるま湯で溶いて掛けます。
ミルクとの相性も良いですよ!

 

 

▶ おもち

 

トッピングとしておすすめです。

 

キューブ上にカットしたおもちをレンジで適当にチンして
トッピングします。
あずき缶も常備しておくと良いですね♪

あずき&おもちは、抹茶や黒蜜、
きな粉などと相性が良いですが割と何とでも合いますよ!

 

 

▶ アボカド

 

2、3年前にアボカドかき氷が話題となり、
変わり種ではなくなりつつある?

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アボカドをつぶし練乳を好みで加えてソース上にします。
好みでヨーグルトや生クリームを加えて
味を調整してください。

 

 

さいごに

 

いろいろと自分で変わり種を開発するのも楽しそうですね!

 

 

 

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