フルーツ一覧

ぶどうは洗わないで食べれるのか&洗い方と洗剤や重曹を使う方法

皮を食べる果物も皮をむいて食べる果物も、洗わないと気が済まない!と、日本では基本的に果物も洗う習慣がありますね。 ぶどうなんかも、一粒一粒こすって洗ってみたり・・・ブドウは種類によって皮ごと食べることもありますし、農薬や消毒が口に入るのが気になります。実際のところ洗わないで食べられるのか、ぶどうはどうやって洗うと良いのか?あの白い粉みたいなものは洗わないでも食べられるのか、気になるぶどうについての疑問を、今回解決したいと思います。

ジャムを砂糖なしで手作りは保存に注意!日持ちと冷凍について

市販のジャムの砂糖の量や添加物などはやはり気になりますし。けれど、果物を砂糖を加えて煮て、濃縮するからこそ日持ちする「ジャム」になるわけで、砂糖不使用だと保存や日持ちがネックになってきます。我が家では、手作りのいちじくジャムにカビが生えてしまったーという事やなんか風味がおかしいぞ・・・?ということが過去にあったり。。。無駄にすることなく上手に消費、保存したい!ということで、砂糖なしで作ったジャムの保存や日持ちについてと、ジャムの冷凍についてまとめました。

果物は朝食べるのは良いけど夜は悪い?理由は?スイカもダメ?

おいしい季節の果物を食べるとしあわせ感じますよね♪食後のデザートにも欠かせない!美容にも健康にも良いしね!と、もしかしたら、食べたいときに好きなだけ食べていませんか? 今回は果物の食べる時間帯と、夏の果物の代名詞、むくみに良いスイカについてもについてご紹介します。