カニ鍋はタラバガニとズワイガニ、生とボイルどちら&1人前の量

カニ鍋パーティーをしようか!と、決まったらまずはカニ鍋に入れるカニの種類を決めなければ!ですね。タラバガニとズワイガニ、カニ鍋にするならどちらが美味しいのか?冷凍の蟹を買うにしても生のカニを使うのか、ボイルしたものを使うのか、など入れるカニによってカニ鍋の美味しさも変わってきます。また、カニ鍋に最適な1人前のカニの量を知っておくと、全然蟹の量が足りなかった~とか逆に食べきれないほど購入してしまう、という事も防げますので、そのあたりのことをご紹介します。

カニの通販ほんとうに美味しい?失敗しない買うときの選び方

かに!カニ、蟹!!! 美味しいカニを食べたい~ 以前スーパーでカニを購入し時、スカスカで全然味が無くて美味しくなかった・・・そういった経験があると、実物を見れない通販のカニは余計に不安。しかし、カニの通販ショップって多いですよね。通販で美味しいカニが購入できれば便利です。美味しいカニなら贈答用にも使えますし。そこで今回は、通販のカニは本当においしいのか?また、通販で美味しいカニを購入するポイントや失敗しないために知っておきたいカニ通販の失敗談をご紹介します。

ぶどうは洗わないで食べれるのか&洗い方と洗剤や重曹を使う方法

皮を食べる果物も皮をむいて食べる果物も、洗わないと気が済まない!と、日本では基本的に果物も洗う習慣がありますね。 ぶどうなんかも、一粒一粒こすって洗ってみたり・・・ブドウは種類によって皮ごと食べることもありますし、農薬や消毒が口に入るのが気になります。実際のところ洗わないで食べられるのか、ぶどうはどうやって洗うと良いのか?あの白い粉みたいなものは洗わないでも食べられるのか、気になるぶどうについての疑問を、今回解決したいと思います。

洗顔後顔が痛い!乾燥してヒリヒリする時の原因と対処法

春の花粉の時期に夏の日焼け、乾燥、秋など季節の変わり目や冬の暖房での乾燥などなど、季節を通してお肌もいろいろな影響が出てしまいます。これからの季節もそうですね。。。乾燥が酷くて洗顔後などは顔がヒリヒリ、ピリピリと痛いと本当に気分が落ち込みます。今回は洗顔後のお肌について、顔の痛みや乾燥、対処法をご紹介します。

喪中のお相手へのお歳暮と寒中見舞いについてと、のしやマナー

毎年お歳暮を贈っているお相手が喪中期間ですと、今年のお歳暮は贈らないほうが良いのでは?いつも通りにお歳暮を贈るのはマナーがなってないかしら?と、悩みます。デパートや通販では予約期間によってはお得な早割りなどのサービスが受けられるので、毎年早めにお歳暮の手配をしている方も多いかと思います。しかし、お歳暮をお贈りする相手方が喪中の場合は、マナーを確認し失礼のないように配慮しましょう。お歳暮を贈らない場合に寒中見舞いとして贈る方法もご紹介します。

妊婦が蟹を食べても大丈夫?生や食べ放題で食べ過ぎると危険?

妊婦は何かと制限があるのは仕方のないこと。食事でもそうです。けれど、つわりが終わって食欲が出てきたとき、好きなものが無性に食べたくなることも多いです。そんな中、生ものや海鮮を食べるのを避ける妊婦さんは多いですが、カニ食べ放題プランで温泉旅行を計画中♪なんていう蟹好き妊婦さんもいますよね。クリスマスや年末年始は蟹を食べる機会も増えてきます。今回は、妊娠中に蟹を食べることや生の蟹、食べ放題でカニ料理を食べ過ぎることについて、大丈夫なのか?注意点などをご紹介します。

小麦粉に小さな虫で茶色いのがいっぱい!どこから来た?食べられるの?

小さな黒っぽいような粒が何粒か見えましたが、コロッケに使ったあらびきコショー・・・?なんて思って特に気にしていなかったんです。でも、また出したらまた黒い粒が出てきた!そしてふと小麦粉の袋の中を見てびっくり!!小さな茶色っぽい粒がいっぱい入ってる・・・と思ったら、それは虫でした!!!今回はこの小麦粉にわく茶色い小さな虫について、どこから来るのか?この虫は何なのか、と、虫がわいた小麦粉は食べたれるのか、またアレルギーについて記事にまとめておきたいと思います。

マダニに噛まれ感染し死亡するケース、潜伏期間や症状について

ここ数年、マダニに噛まれたことが原因による感染症での死亡例がニュースに取り上げられています。2017年、今年も6月7月、このふたつきでマダニに噛まれたことによるウィルス感染で亡くなられたケースが報告されています。恐ろしいマダニ被害ですが、マダニは思っている以上に身近に、環境によっては自宅の庭にも多く潜んでいるような状態でいつ噛まれてもおかしくない状況であったりもします。今一度、マダニに噛まれた際のウィルスの潜伏期間や感染したらどんな症状があるのかを知っておきましょう。

ジャムを砂糖なしで手作りは保存に注意!日持ちと冷凍について

市販のジャムの砂糖の量や添加物などはやはり気になりますし。けれど、果物を砂糖を加えて煮て、濃縮するからこそ日持ちする「ジャム」になるわけで、砂糖不使用だと保存や日持ちがネックになってきます。我が家では、手作りのいちじくジャムにカビが生えてしまったーという事やなんか風味がおかしいぞ・・・?ということが過去にあったり。。。無駄にすることなく上手に消費、保存したい!ということで、砂糖なしで作ったジャムの保存や日持ちについてと、ジャムの冷凍についてまとめました。